日本の西の端、熊本

さらにその西、天草島

海と空に囲まれたこの地で、

小型の手回し石臼を専門に制作する工房がある

その名は、石工房吉田

二十年、石と向き合う

熊本市内から車で約二時間

天草五橋を渡った先に、

ひっそりと続く小さな工房

隠れキリシタンの歴史が眠り、

イルカが泳ぎ、

天草陶石が磁器を生んだ土地

この静かな島で、

石工房吉田は、石を挽き、石を刻み、石を育ててきた

やがて二十年

忘れられた石臼を、再び

かつて日本の暮らしを支えた石臼は、

いま庭の飛び石として置かれることも多い

だが石工房吉田は、

その本来の姿を知っている

石臼は、粉を砕く道具ではない

香りを守り、味を引き出すための構造体

ゆっくり回す

熱を持たせない

素材の繊細さを壊さない

古来の知恵を、

現代へと接ぎ木する

現代に置ける石臼

制作しているのは、

【珈琲石臼】 【抹茶石臼】

伝統の目立てを守りながら、

サイズを整え、

空間に馴染む造形へ

石工房吉田の石臼は、

道具であり、

インテリアであり、

時間を整える存在でもある

天草から、世界へ

不便な場所だからこそ、

守れる速度がある

日本国内はもちろん、

海外へも発送

けれど、どこへ届けても変わらないのは、

石の回転のゆるやかさ

効率ではなく、

静けさを届ける

石工房吉田

それは、

忘れられつつある石臼の技術を

未来へ残すための、小さな決意

天草の海のそばで、

今日も石が、ゆっくりと回っている